Julveckan är här och här kommer ett tips på en fantastiskt god dessert att göra till julafton. Ris á la malta är något som nog finns i de flesta hemmen på julafton men här kommer den i ett nytt format. Vad sägs om att bjuda på den som en paj? Här har jag gjort ett pajskal på pepparkakor och fyllt den med klassisk ris á la malta fyllning. Servera med en hemmagjord jordgubbssås och du har en otroligt god juldessert!Här finns receptet.