Säsongen för semlor närmar sig och jag är nog en av dem som är gladast över det. Älskar semlor och framförallt att experimentera mig fram i olika varianter. Jag vet och förstår att många tycker att en semla är en semla och inget annat. Håller helt med om det men att få testa och göra hybrider med andra bakverk är så roligt. Många av dem jag har testat har till och med blivit godare än den klassiska enligt mitt tycke. Sitter just nu och spånar på nya idéer och jag tror minsann att jag kommit på en riktigt bra variant. Hoppas resultatet blir som jag tänker mig. En variant som väcker många reaktioner varje är min prinsessemmeltårta. Det är nog med mest galna jag någonsin har bakat. När jag delade denna första gången fick jag många kommentarer om att det liknande en hamburgare och det stämmer ju! Hade inte haft en tanke på det tidigare men så kan det bli. En väldigt rolig variant att göra på den klassiska semlan i varje fall :))Här finns receptet på prinsessemmeltårtan.Har ni någon favorit bland alla semmelvarianter eller tycker ni att den klassiska är bäst?
